FOODLABO[フード・ラボ] by 柴田書店

	2024.12.26
	福島県のブランド米「福､笑い」WEBショートフィルム第2弾公開
	2024.12.26
	エコラボ・コーネル奨学金プログラム
	2024.12.20		「ディアジオスペシャルリリース(24)」数量限定で販売開始
	2024.12.19		ミシュラン7年連続星獲得の「ラペ」が新店オープンにともないスタッフ募集中
	2024.12.18		フランス発！大人気ドライシードル『GALIPETTE』日本初上陸！
	2024.12.17		『RÉMY MARTIN x マンダリンオリエンタル東京』
	2024.12.13		KOJI BARISTA EDITION 発売記念イベントを実施
	2024.12.12		年末年始はアーティストコラボの限定デザイン「福ヱビス」で乾杯！
	2024.12.10		『鮪のシマハラプラス』12月6日（金）グランドオープン
	2024.12.09		移築100周年を迎える「三重塔」を祝う各種記念プランをスタート
	2024.12.05		『Shop・Cafe & BarＴＡＳＵ⁺』「肉吸い」＆コースを販売開始
	2024.12.04		「接待の手土産セレクション2024」特選20品を発表
	2024.12.04		キリン「氷結®無糖」が、急拡⼤する「無糖チューハイ※1」の飲⽤実態を調査
	2024.12.03		「いちごのグルテンフリーアフタヌーンティー」が登場！
	2024.12.02		まるごと豆粉パン「ZENB ブレッド紅茶＆オレンジ」が新登場
	2024.11.29		かぼすを使った試みから生まれたブランド「かぼす魚」の魅力を発信
	2024.11.28		「ルレクチェ」　今年の解禁を祝う出荷解禁イベント
	2024.11.27		八芳園のライトアップイベント『TOKYO RED GARDEN 2024』を開催
	2024.11.26		アンビエンテ国際消費財見本市　2025年2月7日－11日開催
	2024.11.25		ラショナル・ジャパン、本社トレーニングセンターをリニューアル

リストランテダ・ニーノ（表参道・青山・六本木）　

イタリア料理
◎南イタリアの温かみを感じられるシチリア料理レストラン
　伝統的なシチリア料理が楽しめるお店が、東京・乃木坂駅至近にある「リストランテ・ダ・ニーノ」だ。オーナーシェフのニーノ・レンティーニ氏は、シチリア島出身。幼いころから料理に興味を持…（→続きを読む）

TAKAYAMA
イタリア料理　 ◎コミュニケーションを楽しむ、フルオープンキッチンのレストラン

星のや竹富島　ダイニング
フランス料理　 ◎星のや竹富島で冬限定ディナーコース「島テロワール」を提供

ルメルベイユ
フランス料理　 ◎高級感あふれる空間でのフレンチレストラン

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外食用語集　外食産業に関する用語集

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外食産業50年史　年表で振り返る外食産業の歴史

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	黒コショウの香りが利いた唐揚げ粉を使った簡単ナゲットマグロのペッパーナゲット
	色鮮やかなフレンチ風の盛付けが好印象カジキマグロのミ・キュイ
	じゃがいもの風味が生きるデザートクリーミーマッシュポテトミックスのプティング
	付け合せとの相乗効果でお値打ち感アップ沖縄やんばる豚の手作りjambonblanc
	うまみを凝縮した本場の味わい魚介類のトマト煮込み　ポルトガル風