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MENU & RECIPE

和風味をアレンジしたイタリア風もつ煮 モツ煮込みRosso（赤） 西洋料理 ／肉料理 ／煮込み

牛・豚のもつを使ったイタリア風もつ煮込み。醤油などで煮込んだ和風味のもつ煮込みを自家製トマトソースと合わせ、隠し味としてゴルゴンゾーラチーズと合わせて味噌を加えている。価格は580円

 
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メニュー提供

オステリア ウネット 東京都中央区日本橋茅場町3-4-8
TEL.03-6206-2129
URL：http://www.unetto.com/index.html

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