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TAKAYAMA イタリア料理 ◎コミュニケーションを楽しむ、フルオープンキッチンのレストラン |
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星のや竹富島 ダイニング フランス料理 ◎星のや竹富島で冬限定ディナーコース「島テロワール」を提供 |
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ル メルベイユ フランス料理 ◎高級感あふれる空間でのフレンチレストラン |
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小ぶりのカットで加熱済みの鶏肉を使用し、前菜に アボカドとチキンのフリット スイートチリソース アジアンハーブとベジタブルポット添え 
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モチモチした食感を楽しむナポリピザ ピッツァ マルゲリータ・ブッファラ
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トマトとバジルのさっぱりした味わい バジル香る蒸し鶏の冷製かけうどん
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コクの決め手はごま油 蛤いしる焼き
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オニオンスープで煮込んだ 豚バラ肉のシェリービネガー煮込み
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