TOP > アレンジメニュー・レシピ集 > メニュー詳細 複雑で濃厚なコクが後を引きリピーター増 フォアグラテリーヌと半熟玉子のオーブン焼き〈バケット付き〉 西洋料理 ／前菜 マデラ酒、ブランデーで香り付けしたフォアグラのテリーヌ約30ｇを卵、生クリームとともにグラタン風に焼き上げる。食べる際にフォアグラと玉子をしっかりとかき混ぜるのがポイント。複雑で濃厚なコクが楽しめる一品で、リピート注文も多い。価格は1600円 商品提供 YAKITORI & Wine Shinori 東京都品川区小川3-25-14 2F 03-5749-3144 TEL. URL： 日本料理 西洋料理 中国料理 エスニック料理 創作料理 前菜 小皿料理 アテ・おつまみ サラダ 野菜料理 肉料理 魚介料理 炒め物 揚げ物 スープ 煮込み ピザ パスタ そばうどん 麺 飯物 パン デザート 肉 牛肉 豚肉 鶏肉 鴨肉 羊肉 内臓 ジビエ フォアグラ ハム・ソーセージ 魚（ア行～タ行） アジ アユ イクラ イワシ カツオ サーモン サバ サワラ サンマ スズキ タイ 魚（ナ行～ワ行） ハモ ホウボウ マグロ マンボウ 甲殻類・イカ・タコ イカ タコ エビ カニ ウニ 貝 アサリ ハマグリ ホタテ その他の貝 野菜（果菜類） エンドウマメ カボチャ トマト ナス パプリカ ピーマン ブロッコリー 野菜（葉菜類） 春菊 ジュンサイ ツルナ レタス 野菜（根菜類） カブ サトイモ 納豆 ジャガイモ レンコン にんじん だいこん たまねぎ 果物・キノコ イチジク イチゴ トリュフ その他のキノコ 穀物 小麦粉 米 その他 卵 豆 チーズ チョコレート 牛乳 生クリーム ヨーグルト バター はちみつ 味噌 明太子 その他 サイトマップ｜プライバシーポリシー｜著作権について｜お問い合わせ｜広告・バナーについて
複雑で濃厚なコクが後を引きリピーター増 フォアグラテリーヌと半熟玉子のオーブン焼き〈バケット付き〉 西洋料理 ／前菜 マデラ酒、ブランデーで香り付けしたフォアグラのテリーヌ約30ｇを卵、生クリームとともにグラタン風に焼き上げる。食べる際にフォアグラと玉子をしっかりとかき混ぜるのがポイント。複雑で濃厚なコクが楽しめる一品で、リピート注文も多い。価格は1600円 商品提供 YAKITORI & Wine Shinori 東京都品川区小川3-25-14 2F 03-5749-3144 TEL. URL：
日本料理 西洋料理 中国料理 エスニック料理 創作料理 前菜 小皿料理 アテ・おつまみ サラダ 野菜料理 肉料理 魚介料理 炒め物 揚げ物 スープ 煮込み ピザ パスタ そばうどん 麺 飯物 パン デザート 肉 牛肉 豚肉 鶏肉 鴨肉 羊肉 内臓 ジビエ フォアグラ ハム・ソーセージ 魚（ア行～タ行） アジ アユ イクラ イワシ カツオ サーモン サバ サワラ サンマ スズキ タイ 魚（ナ行～ワ行） ハモ ホウボウ マグロ マンボウ 甲殻類・イカ・タコ イカ タコ エビ カニ ウニ 貝 アサリ ハマグリ ホタテ その他の貝 野菜（果菜類） エンドウマメ カボチャ トマト ナス パプリカ ピーマン ブロッコリー 野菜（葉菜類） 春菊 ジュンサイ ツルナ レタス 野菜（根菜類） カブ サトイモ 納豆 ジャガイモ レンコン にんじん だいこん たまねぎ 果物・キノコ イチジク イチゴ トリュフ その他のキノコ 穀物 小麦粉 米 その他 卵 豆 チーズ チョコレート 牛乳 生クリーム ヨーグルト バター はちみつ 味噌 明太子 その他
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