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MENU & RECIPE

どんと山盛りでお客を驚かせる ホンビノス貝とハマグリとアサリのワイン蒸し  西洋料理 ／アテ・おつまみ ／魚介料理

　ホンビノス貝をはじめ、その日入荷した貝の中からサイズの大きな貝、めずらしい貝などを盛り合わせて、少量のニンニクで香りを付けてワインで蒸す。どんと山盛りでお客を驚かせる。価格は880円。

 
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メニュー提供

自由ヶ丘直出しワインセラー事業部 東京都目黒区自由が丘1-24-8 フェリ・ド・フルール1F
TEL.03-5701-0025
URL：http://www.jiyugaoka-wine-cellar.com/

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料理

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ジャンル

前菜 小皿料理 アテ・おつまみ
サラダ 野菜料理 肉料理
魚介料理 炒め物 揚げ物
スープ 煮込み ピザ
パスタ そばうどん 麺
飯物 パン デザート

食材

肉
魚（ア行～タ行）
魚（ナ行～ワ行）
甲殻類・イカ・タコ
貝
野菜（果菜類）
野菜（葉菜類）
野菜（根菜類）
果物・キノコ
穀物
その他