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MENU & RECIPE

シンプルな鉄板焼きで旨みを生かす 桑名のハマグリの鉄板焼き 創作料理 ／アテ・おつまみ ／魚介料理

　名産地である三重県・桑名産のハマグリは肉厚で柔らかい身質が特徴。旨みを生かすべくシンプルに鉄板焼きし、ニンニクとバター醤油で香ばしく仕上げている。写真はＭサイズ。価格はM830円・L1580円

 
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メニュー提供

魚介ビストロ sasaya BYO 品川魚貝センター 東京都港区高輪3-26-33パル品川ビル
TEL.03-3441-1110
URL：http://r.gnavi.co.jp/a687117/

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