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食欲を誘うガーリックバター味
ガリバタチキンとクスクスのグラタン
創作料理 /パスタ
鶏もも肉 150g
タマネギ50g
トマト 40g
サラダ油 適量
「Cook Do®」 ガリバタ鶏用 50g
生クリーム 50g
クスクス 30g
ミックスチーズ 40g
パセリ 適量
1 | クスクスを同量の湯で戻しグラタン皿に盛る。 |
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2 | 一口大にカットした鶏もも肉を直火で炙り、香ばしい焼き目をつける。 |
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3 | フライパンにサラダ油を熱し、②、薄切りのタマネギ、小角切りのトマトを軽く炒める。「Cook Do®」 ガリバタ鶏用を加え炒め合わせる。 |
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4 | ③に生クリームを混ぜ込み、①のクスクスに乗せる。 |
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5 | ④にミックスチーズを散らして220℃のオーブンに入れて3分間焼く。オーブンから取り出し、みじん切りのパセリを振る。 |
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レシピ提供
和BISTRO 東京おばんざい gg(じじ)
東京都目黒区上目黒2-7-4 Court Modelia中目黒103 TEL.03-6412-8887 URL:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13126167/ |
商品提供
「Cook Do®」ガリバタ鶏用1Lボトル
味の素(株)
TEL.ー URL:http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/ |