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豚挽き肉を味噌味で炒めて中華風に
豚挽肉と彩り野菜の焼きそば
創作料理 /麺
豚挽肉 100g
ナス 30g
赤ピーマン 10g
緑ピーマン 10g
白ネギ 30g
インゲン 15g
サラダ油 適量
「Cook Do®」豚バラみそ用 80g
焼きそば 1玉
ごま油 10g
1 | ナス、赤・緑ピーマン、白ネギ、インゲンはそれぞれ小角切りにする。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、豚挽肉をほぐしながら炒める。ナス、インゲン、白ネギを加えて炒め火を通す。 |
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3 | ②に「Cook Do®」豚バラみそ用と赤・緑ピーマンを加えて炒め合わせる。 |
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4 | フライパンにごま油を熱して、焼きそばを炒める。皿に盛り、③を乗せる。 |
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レシピ提供
和BISTRO 東京おばんざい gg(じじ)
TEL.03-6412-8887 URL:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13126167/ |
商品提供
「Cook Do®」豚バラみそ用1Lボトル
味の素(株)
TEL.ー URL:http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/ |