TOP > アレンジメニュー・レシピ集 > レシピ詳細
いちじくの酸味が引き立つ滑らかな口当たり
いちぢくのスープ仕立て
西洋料理 /創作料理 /飯物
いちぢく 4個
いちご 5個
和三盆糖、おかゆ、スノーマンエスプーマベース、いちごピューレ、バニラアイスクリーム 各適量
1 | いちぢく、いちご、和三盆糖、おかゆをジューサーミキサーにかけて攪拌する。 |
---|
2 | 器にバニラアイスクリームを盛り、いちぢくのスープを流す。エスプーマベースを天盛りにし、いちごのピューレを散らす。 |
---|
レシピ提供
青山えさき 江崎新太郎
東京都渋谷区神宮前3-39-9 ヒルズ青山地下1階 TEL.03-3408-5056 URL:http://www.aoyamaesaki.net/ |
商品提供
スノーマン エスプーマベース NEW
400g
キユーピー㈱
TEL.03-3300-0211(お客様相談室) URL:http//www.kewpie.co.jp/prouse/ |