1ヵ月間の売上高、経費、利益を示したもの。
損益の状態から、店の問題点を把握し改善していくことで利益アップを図ることを目的とする。
飲食店の場合、各店舗の店長はこの月次損益計算書によって算出された数字改善を求められる。