Follow us!

Facebook Twitter

KNOWLEDGE

調理用語集

risotto(男)
【リゾット】

検索ページに戻る

米をバターで妙め、スープを加えて煮上げた米料理=リゾットrisotto(仏)(英)

食の便利図鑑

日本の伝統食品を調べる
外食用語集
調理用語集
外食産業50年史