TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 預け鉢 調理用語集 預け鉢【アスケハチ,アズケバチ】 懐石料理で出される強肴。客にまかせて自由に食べてもらうので預け鉢という。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて