TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 穴杓子 調理用語集 穴杓子【アナシヤクシ,アナジャクシ】 玉じゃくしの丸い底の部分一面に丸い穴をあけたもの。汁気をきりながら材料をすくう時に用いる調理道具。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて