TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 網焼き 調理用語集 網焼き【アミヤキ,アミヤキ】 直火焼きの一手法。串などを打たずに金網の上にのせて直火で材料を焼く調理法。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて