Follow us!

Facebook Twitter
TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 射込む・鋳込む

KNOWLEDGE

調理用語集

射込む・鋳込む
【イコム】

検索ページに戻る

筒状や箱状にした素材に、別の材料を差し込んだり、流し込んだりすること。

食の便利図鑑

日本の伝統食品を調べる
外食用語集
調理用語集
外食産業50年史