TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 一汁三菜 調理用語集 一汁三菜【イチシユウサンサイ,イチジュウサンサイ】 一つの汁に三っの総菜という意味。茶懐石では、飯、汁、向付、煮もの、焼きものまでを指す。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて