TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 煎り鶏・妙り鶏 調理用語集 煎り鶏・妙り鶏【イリトリ,イリドリ】 野菜に鶏肉を加えて油で妙めてから、調味料で味つけして煮たもの。=ちくぜんに サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて