TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 魚素麺 調理用語集 魚素麺【ウオソウメン,ウオゾウメン】 魚肉のすり身につなぎの卵や塩などを加え、引き筒に入れて熱湯の中に突き出して仕立てたそうめん。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて