TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 押し箱 調理用語集 押し箱【オシハコ,オシバコ】 素材を詰めて押し、形づくる道具。外枠、底蓋、押し蓋からなり、とくに押しずしに用いる。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて