TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集／ > 片開き 調理用語集 片開き【カタヒラキ,カタビラキ】 魚の切り身を横から二枚にへぐようにして開くこと。 サイトマップ｜プライバシーポリシー｜著作権について｜お問い合わせ｜広告・バナーについて
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