TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 鹿の子造り 調理用語集 鹿の子造り【カノコツクリ,カノコヅクリ】 1.鹿の子切りにした刺身のこと。 2.=まつかわづくり サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて