TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 空蒸し 調理用語集 空蒸し【カラムシ,カラムシ】 材料に味をっけないまま蒸すこと。素蒸しともいう。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて