TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 木の芽焼き 調理用語集 木の芽焼き【キノメヤキ,キノメヤキ】 つけ焼きや照り焼きの焼き上がりに、叩き木ノ芽をふりかけた焼きもの。また、たれに叩き木ノ芽を入れて、かけ焼きにしたもの。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて