TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 呉汁 調理用語集 呉汁【コシル,ゴジル】 ダイズをすりつぶした呉を入れた味噌汁のこと。エダマメで作ったものは青呉汁という。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて