TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 観麻汚し 調理用語集 観麻汚し【コマヨコシ,ゴマヨゴシ】 胡麻和えのこと。ゴマを使った和えもので、あたりゴマを砂糖、ショウユ、塩で調味し、野菜類と和える。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて