TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 沢煮 調理用語集 沢煮【サワニ,サワニ】 煮ものの一種。新鮮な各種の材料をあっさりした味つけで、たっぷりの汁で煮たもの。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて