TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 三杯酢 調理用語集 三杯酢【サンハイス,サンバイズ】 酢1、ショウユ1、ミリン(酒)1を合わせたもの。だしや砂糖を加えて加減して用いることが多い。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて