TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 塩磨き 調理用語集 塩磨き【シオミカキ,シオミガキ】 アワビなどを塩でこすり洗うこと。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて