TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 真笠 調理用語集 真笠【マツカサ,マツカサ】 松笠のような形に仕立てたものにつけられる名称。松笠いか、松笠くわいなどと用いられる。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて