TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 宮島 調理用語集 宮島【ミヤシマ,ミヤジマ】 木しゃもじ(杓文字)の別名。広島県宮島は木彫り細工が盛んで、木しゃもじも生産していたのでこの名がある。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて