Follow us!

Facebook Twitter

KNOWLEDGE

調理用語集

素焼き
【スヤキ,スヤキ】

検索ページに戻る

白焼きともいう。材料に調味料をつけずに焼くこと。

食の便利図鑑

日本の伝統食品を調べる
外食用語集
調理用語集
外食産業50年史