TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 冷やし鉢 調理用語集 冷やし鉢【ヒヤシハチ,ヒヤシバチ】 鉢盛りにした料理を冷たくし、涼しげに趣向をこらした、夏ならではの料理。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて