TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集／ > 玉地・卵地 調理用語集 玉地・卵地【タマシ,タマジ】 卵汁のこと。とき卵にだしや調味料を混ぜ合わせたもの。 サイトマップ｜プライバシーポリシー｜著作権について｜お問い合わせ｜広告・バナーについて
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