TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 玉水 調理用語集 玉水【タマミス,タマミズ】 関東の料理人が使う隠語で水のこと。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて