TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 饅・沼田 調理用語集 饅・沼田【ヌタ,ヌタ】 魚介類や野菜類を、酢味噌や辛子酢味噌で和えたもの。材料に貝類、ネギ類、ワカメなどを使うことが多い。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて