TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 伸し鰹 調理用語集 伸し鰹【ノシカツオ,ノシガツオ】 カツオ節を大きく長く一枚に削ったもの。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて