TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > entrée アントレ 調理用語集 entrée アントレ【アントレ】 entrée(女) アントレ [料理名] メインディッシュの前の軽い料理 食事の最初の一品(もともとは献立の3番目の冷製料理やソースを使ったタンバルやスフレのこと) サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて
調理用語集 entrée アントレ【アントレ】 entrée(女) アントレ [料理名] メインディッシュの前の軽い料理 食事の最初の一品(もともとは献立の3番目の冷製料理やソースを使ったタンバルやスフレのこと)