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調理用語集

gianduja ジャンドゥージャ
【ジャンドゥージャ】

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gianduja(男) ジャンドゥージャ [その他] 空煎りしたアーモンドやへ一ゼルナッツを、砂糖、カカオバター、チョコレートと一緒に練ったぺ一スト

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