TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > thermidor テルミドール 調理用語集 thermidor テルミドール【テルミドール】 thermidor(男) テルミドール [料理名] (オマールのテルミドール風の略)縦半分に切ったオマールエビをオーブンで焼き、クリーム系のソースをかけ、チーズをふって再び焼いた料理 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて
調理用語集 thermidor テルミドール【テルミドール】 thermidor(男) テルミドール [料理名] (オマールのテルミドール風の略)縦半分に切ったオマールエビをオーブンで焼き、クリーム系のソースをかけ、チーズをふって再び焼いた料理