Follow us!

Facebook Twitter

KNOWLEDGE

調理用語集

tomber トンベ
【トンベ】

検索ページに戻る

tomber(動) トンベ [調理技術] (炒めて野菜が)柔らかくなる しんなりする

食の便利図鑑

日本の伝統食品を調べる
外食用語集
調理用語集
外食産業50年史