Follow us!

Facebook Twitter
TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > gélatiner ジェラティネ

KNOWLEDGE

調理用語集

gélatiner ジェラティネ
【ジェラティネ】

検索ページに戻る

gélatiner ゼラチン,ゼリー;ゼラチン質を多く含んだだしの煮こごり,ゼリー寄せ

食の便利図鑑

日本の伝統食品を調べる
外食用語集
調理用語集
外食産業50年史