環境に優しい「竹 de eco」で竹繊維ストローを販売している㈱和食は、冷凍食品・食材専門サイト「冷食マーケット」のリリース（2021年1月予定）を発表した。
本サイトは、飲食店やスーパー、食品会社、産直業者が出展し、一般の個人客や飲食店などが購入できる仕組みで、リモートワーク時代における食卓のニーズの高まりを充足し、さらに飲食店が通販の売上を創出できるような環境をつくり、飲食・食品業界の活性化に繋げていくECサイト。場所や時間の制約なく営業できることと、食材・調理品を冷凍することで、賞味期限も長くなり、コロナ禍における食材ロス・廃棄ロスの低減も実現する。
リリースにあたり、現在「業務用売場」への掲載事前登録を受け付けている。期間内に登録すればリリース日～末日＋2か月間サービス利用料（3％）が無料となる。

募集期間：2020年12月10日～2020年12月31日

掲載対象企業：スーパー運営事業者
　　　　　　　業務用冷凍食品・食材販売事業者
　　　　　　　生産者、飲食店を中心とする冷凍食品・食材販売事業者

事前登録URL：https://forms.gle/WNNPyCnANRobZBjM8

■会社概要
会社名：㈱和食
所在地：東京都港区南麻布2-7-30-703
E-mail：info@wasyoku.co.jp