今年もFOODEX JAPANにイタリア館が出展する。
イタリアからの生産者の来日は厳しい状況となったが、二種類の出展形態を用意することでイタリア企業100社の出店が叶った。
スタンドエリアでは56社のイタリア食材・ワイン生産者が出展。例年通り各々独立したブースを設営し、日本の代理店出展者が、試食を交えて各製品を紹介する。
今年新設されたSHOWROOMエリアは、日本に代理店・窓口を持っていない生産者を中心とした集合展示コーナーで、44社が出展。製品展示とサンプル、カタログの配布を行う。

そのほか、イタリア産チーズ特設コーナーでは、イタリア産チーズ普及を目的とし、イタリア酪農協会協力のもと、現在日本市場に手展開している「イタリアチーズ・ジャパンプロモーション」の一環として、7企業/団体13種類のイタリア産チーズを紹介。製品展示とサンプル、カタログ配布の他、展示チーズを使用したレシピも紹介する。

会期：2021年3月9日（火）～12日（金）
　　　10：00～17：00（最終日は16：30まで）
会場：幕張メッセ　ホール5　5C00（千葉市美浜区中瀬2-1）