国内最大級のケーキ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する㈱Cake.jpは、東京を中心に今注目を集める約10名のトップパティシエとコラボし、ハイクオリティなスイーツを開発、自社工場で生産して販売するD2C事業「Cake.jp Program」を開始する。
「Cake.jp」は、「感動が集まる場所をもっとハッピーに！」をコンセプトに全国各地の洋菓子店1,000店と提携し、4,000種類以上の商品をラインナップしたケーキ・スイーツ市場で国内最大級のプラットフォームサイトだ。
今回スタートする「Cake.jp Program」では、高い技術とクリエイティビティ溢れるスイーツでスイーツファンからも評価されている人気パティシエとコラボし、パティシエの個性やこだわりを詰め込んだ、クオリティの高いケーキやスイーツを開発。完成したレシピを元に同社自社工場で生産し、プレミアムライン商品として販売する。
第1弾は「ジャパンケーキショー東京」優勝など数々の製菓コンクールで賞を受賞し、企業の商品開発などフリーランスのパティシエとして活躍する向井聡美氏とのコラボ。ピンクのハート型がかわいらしい「Jewelry Heart Mousse～Coral pink～」と、雲を表現した「MOKU MOKU Cloud Mousse」を4月14日より販売する。

■Cake.jp
https://cake.jp

＜パティシエからの問い合わせ先＞
㈱Cake.jp （担当 角田）
TEL:03-6388-0890
E-mail:kakuta@cake.co.jp