数々の飲食店を国内外で展開するダイニングイノベーショングループの㈱すみれが、チキンバーガー専門店「DooWop」を2021年7月20日（火）東京・代官山にオープンした。
　同店はダイニングイノベーショングループが「ファストフード×DX」のコンセプトのもと、2020年11月にオープンし大成功をおさめている「ブルースターバーガー」に続くDX業態として展開するチキンバーガー専門店。もも肉を使用したボリューム感のあるジューシーなチキンバーガーを、同社専用に開発したシステムを取り入れることで削減した人件費・食材ロスを原価に還元し、原価率50％を超える290円のチキンバーガーを実現している。

■店舗概要
店舗名　：DooWop 代官山店
住　所　：東京都渋谷区恵比寿西1-35-14
　　　　　東急東横線「代官山」駅 出入口から徒歩30秒
営業時間：平日8:30～22:00／土日祝10:00～22:00
電　話　：03-6433-7565
E-mail　：Daikanyama@DooWop.co.jp