「とんかつ坂井精肉店」などを手がける、ユナイテッド＆コレクティブ（株）は6月28日（木）、東京・目黒に鶏料理専門居酒屋「秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ（以下、てけてけ）・目黒店」をオープンする。目黒店はてけてけブランドの直営店としては16店め（FCを含め17店め）の店舗となる。
　てけてけは、「サラリーマンの明日を元気にする」をブランドコンセプトにしており、店舗デザインは、飲食店の店舗デザインを数多く手がけ自社でも飲食店を運営している（株）カームデザインが担当。「焼とり屋」のイメージを前面に出したデザインに仕上げている。
　フードメニューは、看板メニューの、絶対お薦め！塩つくね209円、究極のもも鉄板焼き473円、コラーゲンたっぷり！絶品博多水炊き1250円（１人前）、もも、レバー、手羽先、ぼんじり、などの国産チルドの串焼き各種104円均一の他、サラダ、揚げ物、焼き物、一品料理、煮物、飯ものなどを368～725円でラインアップする。
　ドリンクは、生ビール（中）314円、焼酎各種410～515円、梅酒・果実種11種を473～578円、日本酒各種を620～935円、カクテル20種473円などの他、ワイン（グラス）、サワー、ウイスキーなどを263～473円で幅広く揃える。
　客単価は2800円を想定している。

【DATA】
店名：秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き　てけてけ目黒店
住所：東京都品川区上大崎2-13-32 富田ビルB1F
電話：03-6721-7234
営業時間：ランチ（月～金）11時30分～14時（L.O.13時30分）※2012年7月2日（月）スタート
　　　　　　ディナー（月～土）17時～23時30分（L.O.22時30分）
　　　　　　ディナー（日・祝）17時～23時（L.O.22時）
定休日：無休
店舗規模：80坪120席
想定客単価：2800円
URL：URL：http://r.gnavi.co.jp/735818/