（株）サッポロライオンは7月11日、神奈川・横浜に洋食業態の「シーフードダイニング 留萌（るもい）マルシェ」の2号店をオープンする。
　シーフードダイニング 留萌マルシェは、1号店を2012年4月、東京・秋葉原にオープン。北海道・道北エリアで日本海に面している8つの市町村（増毛町、留萌市、小平町、苫前町、羽幌町、初山別町、遠別町、天塩町）から構成される「留萌振興局」の食材や観光を、飲食を通じて首都圏でPRすることを目的としており、留萌振興局を代表して留萌市役所から「公認飲食店」として認定されている。
　シーフードダイニング留萌 マルシェでは、南留萌産（増毛町、留萌市、小平町）のニシン、数の子、タコ、ホタテ、甘エビといった海産物や、留萌で作付けしているデュラム小麦に近い特徴を持つパスタ用小麦である「ルルロッソ」、北海道の奨励品種米「ななつぼし」といった、留萌を代表する7つの食材を使用した料理を中心に提供する。
　主なメニューは、数の子とニシンの親子マリネ730円、数の子＆甘海老とアボガドの生春巻き850円、ホタテのカルパッチョ～2種の卵添え～830円、水タコとモッツァレラチーズのカプレーゼ750円、甘海老食べ放題500円（120分、グループ全員参加）、モッツァレラ＆バジルのトマトソース1180円、甘海老とシーフードのパエリア1380円などとなっている。その他にも北留萌産（苫前町、羽幌町、初山別村、遠別町、天塩町）や道内各地の水産物、農産物を使った料理を揃えている。客単価は3500円を想定している。
　サッポロライオンでは、2009年に北海道庁と道産食品・食材を通じて首都圏でのPRを目的とした「連携と協力に関する覚書」を締結しており、サッポロライオンの首都圏店舗に道産食材を使用したメニューを導入。また、2011年8月、東京・大手町にオープンした別海町役場公認居酒屋「海鮮居酒屋おおーい北海道 別海町酒場」と2012年4月に東京・銀座にオープンした長万部町役場公認居酒屋「海鮮居酒屋おおーい北海道 長万部酒場」と合わせて、3つの北海道シリーズ業態を展開している。

【DATA】
店名：シーフードダイニング 留萌マルシェ 横浜鶴屋町店
住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANEYOKOHAMA6F
電話：045-411-5067
営業時間：　月～木曜 　　17時30分～23時30分
　　　　　　金曜・祝前日 　 17時30分～24時
　　　　　　　土曜 　　　　　 17時～23時30分
　　　　　　日曜・祝日　 　 17時～22時30分
店舗規模：101.55坪118席
URL：http://r.gnavi.co.jp/g008278 ※7月10日開設予定