ケンコーマヨネーズ株式会社は、初となる缶詰「CANDISH」を開発。さばを使用した『CANDISH saba 背徳のガーリックバター』、『CANDISH saba 魔性のカリーケチャップ』の2品を6月15日（水）に発売する。今回発売する「CANDISH」は、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になる缶詰。おうち時間などの 新しい生活様式が浸透し、外食に行く機会が減っている中、ご家庭でも気軽に外食気分を味わっていただきたいという想いから誕生。こだわりの原料を使用した缶詰や水産加工品、レトルト食品等の製造を手掛ける老舗の食品メーカー、八戸缶詰企業グループの株式会社三星の協力の元、多くの食材で試行錯誤を重ね、素材としても魅力的な「さば」を使って、業務用食品メーカーとして外食産業を支え続けている、味とこだわりを両立させた。テイストは、豊かな風味が食欲をそそる「ガーリックバター」と、スパイスの風味が後を引く「カリーケチャップ」の２つ。インパクトのある、一度食べたら忘れられない味わいが楽しめる。骨まで食べられるさばはもちろん、ソースも最後の一滴まで味わいたくなる美味しさと、常温で長期保存ができる保存性の高さから 食品ロスの削減にもつながる。

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