ケンコーマヨネーズ株式会社は、フードサービス業向けにサラダ・総菜類、タマゴ加工品、マヨネーズ・ドレッシング類、ア・ラ・カルトの2022年秋冬向け新商品 計11品（※）を7月1日（金）に発売する。（※形態違いを含む）食市場や環境意識の変化に対応し、市場の抱える問題を解決しながら価値あるメニューづくりに役立つ商品として、使い勝手が良く食品ロスの削減にもつながる小容量の商品、人気の和惣菜シリーズ、食感を工夫し幅広い年齢層に喜んでいただける商品などを開発。新商品11品を使用したメニューを約300用意し、外食や量販店、ベーカリーなどの各業態に向けて、きめ細かな提案を行う。今後も、様々な食シーンでお役に立てる商品づくりとメニュー提案を通して、食市場の活性化に貢献していく。

ケンコーマヨネーズ株式会社
新商品情報
https://www.kenkomayo.com/pro/r/r51/