ドイツに本社を置き、自社製品のスチームコンベクションオーブンの世界シェア50％以上を誇る、RATIONAL AGの子会社である、株式会社ラショナル・ジャパンは、東京ビッグサイトにて2023年2月7日から10日まで開催される「第51回 国際ホテル・レストランショー」に出展する。【ARENA】コーナーでは調理実演であるクッキング・ライブを継続的に展開し、巨大なLEDディスプレイで、通りすがりの来場者にも魅力的な体験を提供。さらに、【LOUNGE】エリアでは、カフェ＆ベーカリーをテーマとしたレストラン形式で、来場者が好みのメニューをオーダーすることができ、ターゲットに合わせたソリューションを提案する。加熱調理を行うすべての飲食業態のお客様へ、RATIONALの調理ユニットを導入するメリットをお伝えする。

【展示会概要】
展示会名：第51回 国際ホテル・レストランショー
会期：2023年2月7日(火)～10日(金) 10:00～17:00（最終日は16:30まで）
会場：東京ビッグサイト 東展示棟1-8ホール
〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1
ブース：東3ホール 3-R08
備考：事前来場登録の詳細は日本能率協会のWebサイトをご確認ください。
日本能率協会「国際ホテル・レストランショー HCJ 2023」Webサイト
https://jma-hcj.com/visitor/

株式会社ラショナル・ジャパン
TEL: 03-6316-1188
URL:https://www.rational-online.com/